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Los carbohidratos, en su justa y necesaria medida

Para los runners es importante incluir una fuente adecuada de carbohidratos en nuestra dieta, para así mantener la energía necesaria durante los entrenamientos y carreras. Algunas de las mejores fuentes de carbohidratos para los runners incluyen frutas como plátanos, manzanas, naranjas y bayas. Los granos integrales como la avena, el arroz integral, la harina de maíz, la quínoa y el pan integral también son excelentes opciones.

Las verduras con almidón como las papas, las batatas, la mandioca y las zanahorias también son ricas en carbohidratos y pueden ser una buena opción para los runners. Además, las legumbres como los frijoles, las lentejas y los garbanzos son una fuente de carbohidratos de digestión lenta que pueden proporcionar energía duradera.

Algo importante para recordar es que la cantidad de carbohidratos que necesita un runner dependerá de la intensidad y duración del ejercicio, así como de su peso y nivel de actividad. Es recomendable hablar con un nutricionista o entrenador personal para determinar la cantidad adecuada de carbohidratos para su dieta. También es importante asegurarse de que su dieta sea equilibrada y contenga una variedad de alimentos saludables para satisfacer todas sus necesidades nutricionales.

En conclusión, los runners deben consumir carbohidratos complejos que proporcionen energía de forma sostenida y ayuden a mantener el equilibrio glucémico. Las frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y frutos secos son excelentes fuentes de carbohidratos para los deportistas. Además, es importante recordar que la hidratación es fundamental para tener un buen desempeño en el running, por lo que se recomienda beber agua antes, durante y después del ejercicio.

¿Ya incluiste los carbohidratos a tu dieta?

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