MÉXICO -- El plátano contiene muchas propiedades, es de fácil digestión, fácil de transportar y es accesible. Esta fruta tropical tiene una gran combinación de minerales y vitaminas que la convierten en un 'súper alimento'.
Aquí te dejamos cinco razones por las cuales se le considera como una de las frutas indispensables en la dieta de todo deportista.
MUY NUTRITIVO
El plátano es una de las frutas más calóricas que existen, pues con tan sólo consumir una porción de 100 gramos, le brindamos a nuestro cuerpo unas 90 calorías aproximadamente y lo mejor es que no engorda, pues apenas contiene grasas y proteínas, además de que también es rico en fibra, lo que nos ayuda a tener una mejor digestión.
UNA INYECCIÓN DE ENERGÍA
Gracias a su alto índice glucémico, con valor de 85, el azúcar que contiene el plátano pasa mucho más rápido a nuestro torrente sanguíneo, por lo que su ingesta es considera como una inyección instantánea de energía.
Diversos estudios han comprobado que si consumimos dos plátanos, le proporcionaremos a nuestro cuerpo la sufiente energía como para aguantar una sesión de 90 minutos.
AYUDA A EVITAR CALAMBRES
Tras la actividad física, nuestro cuerpo pierde electrolitos y se deshidrata lo que produce la fatiga y los calambres musculares. El plátano es rico en potasio y magnesio, minerales que nos ayudan a combatir estos males.
DE FÁCIL DIGESTIÓN
El plátano, maduro, se convierte en un alimento de fácil digestión con mucha fibra soluble, lo que nos ayuda a tener una mejor digestión en nuestro organismo. También es un buen estimulador gástrico, lo que nos ayuda a evitar males como la gastritis o la acidez.
RICO EN ANTIOXIDANTES
El plátano es rico en vitamina C, fuente de antioxidantes para el organismo. La importancia de esto es que los antioxidantes combaten a los llamados radicales libres, moléculas dañinas que causan envejecimiento, alteraciones en el ADN y enfermedades cardiovasculares.
El ejercicio de alta intensidad induce estrés oxidativo, lo que desencadena una producción mayor de radicales libres en nuestro cuerpo.
Las mayores propiedades del plátano en una porción de 100 gramos:
Calorías: 90, Carbohidratos: 23,43, Fibra: 2,4, Potasio: 396 mg, Magnesio: 36 mg, Fósforo: 27 mg, Vitamina C: 11 mg, Vitamina A: 38 mg
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