La preparación de la defensa de Canelo ante la Comisión Atlética de Nevada por parte de Golden Boy Promotions el día 18 de abril, que intentará demostrar que fue el consumo de carne contaminada lo que motivó los dos positivos del boxeador, es la noticia del día. Como surge del último informe de Salvador Rodríguez de ESPN Digital, la ilícita administración de clembuterol a los animales, estará en el centro de la estrategia con que se buscará evitar la sanción y salvar la pelea del 5 de mayo. Sin embargo, hay un problema mayor que enfrenta esa estrategia: la falta de una comunicación oficial en la cual México asuma el problema sanitario. En los hechos, ese problema simplemente "no existe".
La deducción es muy simple, en la nación mexicana no hubo ni hay alerta sanitario ante la posible existencia de carne de consumo humano contaminada por clembuterol. Hay acusaciones, hay denuncias específicas en el pasado en determinados estados y una sospecha permanente de que a los animales se les engorda mediante clembuterol o una sustancia similar llamada zilpaterol, sin embargo de manera oficial no hay un documento que reconozca la verdadera existencia de carne contaminada en el país. O sea, a la hora de presentar su argumento estrella ante la Comisión de Nevada, los representantes de Canelo no podrán recurrir a ninguna documentación oficial que lo avale.
SIN ALERTAS DE SAGARPA
El licenciado Juan Manuel Navarro, abogado en Derecho Penal, Civil y Administrativo en ciudad Chihuahua, México, y fanático de boxeo, abordó ese punto mediante una reflexión posteada en Redes Sociales. "Canelo tendría que desvirtuar el uso doloso o intencional del clembuterol y su argumento principal, como la de otros deportistas que han dado positivo, ha sido la versión de la carne contaminada en nuestro país", escribió Navarro. "Todos los mexicanos sabemos eso (la carne contaminada), pero tiene un serio problema, no existe alerta, ni pronunciamiento de Sagarpa, que - por el contrario - en el último pronunciamiento valedero, se descarta que exista ese problema en México".
A partir de ese comentario, yo me puse en contacto con el Licenciado Navarro, a quien le consulté sobre la situación en México y fue muy enfático al responderme.
"Mucho se ha dicho del clembuterol y la carne contaminada a raíz del caso Canelo, él ha dicho que su doping positivo se debe al consumo de carne contaminada y algunos medios de forma irresponsable aseguran que efectivamente existe un problema de salud pública en México", sostuvo. "Sin embargo, debemos partir del hecho de que jamás el Gobierno Federal ha emitido una alerta de riesgo sanitario y hasta el momento aquí no ha existido ningún comunicado sobre eso".
Los procedimientos oficiales al respecto, corresponden a SAGARPA (Secretaria de Agricultura), la que se encarga de verificar el control de calidad agroalimentaria en primera instancia. Si se detecta una anomalía, el procedimiento pasa a COFEPRIS (Comisión de protección contra Riesgos Sanitarios) que depende de la Secretaría de Salud y es la que debe realizar la alerta de riesgo sanitario. "Debe existir un estudio previo de las anomalías que se puedan presentar en la carne mexicana y hasta el momento no existe ningún comunicado de esos organismos", insistió nuestro entrevistado.
Navarro indicó asimismo que el único antecedente que se tiene, corresponde a junio de 2016. "Previo al juego de la NFL en México entre Raiders y Texans, ante el temor de los jugadores SAGARPA emitió un comunicado descartando cualquier riesgo en el consumo de carne mexicana y ese es el único antecedente hasta el momento", enfatizó.
Llevando la realidad al caso Canelo, Navarro entiende que si la Comisión de Nevada exige pruebas de que en México hay un problema de salud pública por causa de la carne contaminada, será imposible demostrarlo. Otro argumento podría apelar a la soberanía de los países, debido a que las muestras contaminadas fueron tomadas en otro país (México), pero el laboratorio encargado de recoger las muestras es certificado por la VADA, lo cual hace inviable esa opción.
"También es inviable atribuirle las culpas a terceros, ejemplo un nutriólogo o un cocinero y que ellos mismos testifiquen. Si se descubre una mentira, pueden ser todos acusados de perjurio lo que agravaría la situación. Tampoco combatir la toma de muestras o la metodología de análisis parece buena idea por sus complicaciones. "Visto desde la óptica legal mexicana, en conclusión, Canelo y sus abogados la tienen muy difícil" consideró Navarro.
El abogado Navarro, entendió que con o sin sanción, el caso Canelo dejará una huella profunda en el deporte mexicano y perfectamente puede ser un parte aguas en el tema dopaje.
"Es evidente que , más allá del problema sanitario no reconocido de la carne, en México hay un serio problema en los protocolos de control del dopaje en los boxeadores, que deberían tener un reglamento más estricto", consideró Navarro, para encontrarle una solución a un problema que afecta de manera dramática al boxeo. "Esto dejará un precedente significativo desde lo deportivo en México y en este caso podría influir en las instituciones que tienen injerencia en el tema deportivo para que las misma presionen ante los organismos federales de control para que intervengan de manera más activa en este tema", dijo por último.
Precisamente, el reclamo del Licenciado Navarro es que de una vez por todas se asuma y reconozca un problema que en los últimos años es apuntado como la única causa de dopaje involuntario en los deportistas profesionales mexicanos.